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Cocina propia

Una buena alimentación es fundamental para el bienestar anímico y físico de nuestros residentes. Por eso contamos con cocina propia y un equipo de profesionales que trabaja de forma coordinada con la nutricionista.

Nuestro equipo de restauración ofrece menús que se adaptan a los gustos, preferencias y a las necesidades nutricionales de nuestros residentes, cuidando siempre la calidad de la materia prima, el sabor y el gusto por la presentación de los platos.

Actuaciones relacionadas

  • Menús equilibrados y planificados por la nutricionista del centro, adaptados a las necesidades de cada residente.
  • Menús adaptados a la capacidad de deglución y masticación de cada residente.
  • Platos para dieta hiposódica, hipocalórica, hipercalórica, diabetes.
  • Menús de celebración.
  • Menús tradicionales.
  • Menús temáticos. 

Responsable del servicio

Sr.
Rafa
Cano
Responsable de cocina