Asesoría nutricional

En la Residencia San José sabemos que una alimentación adecuada a las necesidades específicas de cada persona es esencial para preservar su salud, no agravar patologías preexistentes y mejorar el bienestar físico y anímico de los residentes.

Con el fin de establecer las mejores pautas nutricionales para cada persona contamos, mediante la colaboración con la empresa Nestlé. con la asesoría de una nutricionista que trabaja de manera coordinada con nuestro médico y con los profesionales de la cocina del centro.

Actuaciones relacionadas

  • Evaluación y diagnóstico del estado nutricional de cada residente.
  • Diseño de pautas alimentarias individualizadas.
  • Evaluación nutricional de los menús generales.
  • Dieta equilibrada para personas mayores.
  • Dieta hiposódica
  • Dieta hipocalórica
  • Dieta hipercalórica
  • Dieta especial para personas con diabetes.
Tenemos cocina propia. Nuestros profesionales de la hostelería se encargan de preparar las comidas siguiendo las pautas establecidas y procurando ofrecer siempre platos apetecibles y variados.

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